מה אוכלים במוסקבה?

אחרי שכבר הזמנתם מלון במוסקבה, ויש לכם כרטיס טיסה למוסקבה, אתם מרגישים שהחופשה פחות או יותר מאורגנת לכם, אין ספק שהצעד הבא הוא לרדת איזה שתי קומות למטה בגוף ולהקשיב לקיבה מקרקרת! ממממ... המסעדות במוסקבה הם חוויה קולינרית מגוונת! אם דמיינתם שהתפריט שלכם יסתכם בתפוחי אדמה ודגים מעושנים תחשבו שנית! בשנים האחרונות מוסקבה פיתחה ענף מזון ומסעדנות עשיר ומגוון הכולל מטבחים מסורתיים ומקומיים לצד אלה מערביים ואירופאים. במוסקבה ורוסיה בכלל האוכל הוא נושא רב מעלה ומכובד, הרוסים פשוט אוהבים לאכול! דרך האוכל תיזכו לפגוש בפנים נוספות (ובבטן נוספת) של מוסקבה על גינוניה השונים, אוכל מקומי זול לאיכרים ופועלים רוסים, מסעדות יוקרה נוצצות לתיירים מנופחי כיסים וכרסים, מסעדות זרות וקוסמופוליטיות, סבתות זקנות שבוחשות בסירי ענק ועוד! מסעדות במוסקבה הן בהחלט חוויה מרתקת ואנתרופולוגית לכל הדעות! המגוון והשפע עוד עלולים לבלבל אתכם..

לפניכם סקירה של מסעדות במוסקבה שריכזנו כדי שרק תצטרכו לקרוא ולבחור לאן לפנות ואיפה. אז תנו לבטן לדבר.. בתאבון!

קפה פושקין-Cafe pushkin
כבר מהשם אפשר להבין שמדובר במסעדה לעניניי טעם! קפה פושקין נחשבת לאחת המסעדות הטובות במוסקבה כולה. אנשים מכל רחבי העולם מגיעים במיוחד כדי להתרשם מהעיצוב המרגש והאוירה הקסומה של המקום. כאן תוכלו לחוש את רוסיה כפי שהייתה במאה ה19, המלצרים הזריזים והמיומנים מתרוצצים בשמלות וחליפות קלאסיות כמו בנשף מסחרר, החלל הוא ספרייה ישנה וקסומה המחביאה סיפורים רבים בחובה. האוכל משלב מטבח מסורתי רוסי- צרפתי מה שמבטיח גם יינות מעולים וגם אוכל הורס! השירות במסעדה מעולה מתוקתק ומסביר פנים, עם דגש רב לפרטים הקטנים. יש גם קפה נהדר על הגג עם נוף אדיר. המלצה שלנו, הגישו את כרטיס האשראי בלי להסתכל על החשבון.. :) פעיל 24 שעות ביממה. מומלץ מאוד! כתובת המסעדה: blv. Tverskoy 26a טלפון לבירורוים: tel: +7 (495) 2295590

מסעדת סוהו- Soho Restaurant
מסעדת סוהו שוכנת בתוך המועדון סוהו, מועדון ריקודים והופעות , המסעדה מצוינת ,אווירה מיוחדת, מטבח פיוז'ן עם מנות אירופאיות ורוסיות, ביפסטרוגונוף מנה מומלצת ובכלל הבשרים נהדרים והדגים טריים, במסעדה מרפסת מקסימה עם בריכה.השרות מצוין, הצוות מסביר פנים, חוויה נהדרת של אוכל מצוין ואפשרות לצאת למועדון לאחר מכם, המסעדה מומלצת לכל הדעות. שכונת Khamovniki רחוב  Savinskaya Naberejnaya 12 . מומלץ להזמין מקומות מראש. טלפון : 749598874440+

יולקי פאלקי yolki- palki
פירוש השם הוא עצים ומקלות אבל אל תדאגו יש גם אוכל! רשת מסעדות כפריות מקומיות מצויינות שיגישו לכם אוכל מסורתי אסלי, פשוט וטעים בלי הרבה פוזה אבל עם הרבה טעם.. מאד פופולרית ודינמית שכן מציעה מחירים סבירים ביותר נוכח המחירים הגבוהים במוסקבה. תבשילים, בשר ודגים, מיני מאפים שונים, תפוחי אדמה ומרקים. המסעדה מציעה גם מבחר בירות זולות מהחבית ובר סלטים מגוון ביותר, המקום חביב ביותר ומעט קיטצ'י (באופן כיפי). שעות הפתיחה הן בין 11:00 לחצות. ישנם מספר סניפים פזורים ברחבי מוסקבה הנה שתיים מרכזיים יותר: Klimentovsky per 14 טלפון: 9539130 או בבאוליצה נובי ארבט 11 טלפון: 2916888. מומלץ!

הכיכר האדומה- One red square
תשכחו מכל מה שידעתם על מסעדות יוקרה. מסעדת הכוכב האדום היא חוויה בלתי נשכחת, יוקרתית וחד פעמית (פשוט בגלל שלא ישאר לכם כסף אחר כך:) המסעדה הזאת ממוקמת במיקום הכי מדוייק בשבילה (הכיכר האדומה 1), במבנה המרשים של מוזיאון ההיסטוריה הרשמי של מוסקבה. האבנים האדומות והצריחים היפייפיים יבנו אצלכם את תחושת הההדר עוד לפני שבכלל נכנסתם פנימה. האגדה מספרת שהמנות המוגשות במסעדה הם מתכונים עתיקים של משפחת הצאר, מה שמבטיח מנות מושלמות ועשירות בטעמים משובחים ומעוררי תאווה,כיוון הטבחים פחדו שאם האוכל לא יהיה טעים מספיק יוציאו אותם להורג :) התפריט מציע מנות גורמה מופלאות, דגים ותבשילים נהדרים. השולחנות מעוטרים בפמוטי נרות ארוכים והאוירה נעה סביב המאה ה19. למי שיכול להרשות לעצמו מומלץ ביותר! כתובת המסעדה: 1 Red Square טלםון לבירורים: tel: +7 (495) 6921196 בתאבון!

פירוגי נה ניקולסקוי-pirogi na nikolskoy
כקונטרה למסעדות היוקרה מופקעות המחירים הפזורות ברחבי מוסבקה, פעילה לה המסעדה המתוקה הזאתי כחלק מרשת מסעדות פופולריות בקרב סטודנטים ומטיילים. המסעדה מציעה תבשילים מסורתיים מעולים, במחירים השוים לכל נפש. העיצוב מאד פשוט ונקי, התפריט צנוע אך הטעם נהדר! נסו לטעום את מנת הביף סטרוגינוף הפופולרית. אל תצפו לשירות מדוקדק, המקום צעיר וחי הדגש הוא על האוירה והאוכל. אין הפרדה למעשנים. בדרך כלל תהיה איזו ספריה צמודה לממתינים. מומלץ! טלפון לבירורים: 495/621-5827 כתובת: 19/21 Nikolskaya ul או Kremlin/Red Square, Moscow.

קפה מרגריטה- Cafe Margarita
בית קפה מדליק המגיש גם אוכל, פעיל כבר 17 שנה! מאוד פופולרי בקרב הצעירים האינטלקטואלים בעיר שכן מציע הופעות חיות שונות, ערבי פולקלור וקונצרטים של מוסיקה קלאסית.הקירות מלאים באומנות עכשיווית לעיתים אוונגרדית מה, מנורות צבעוניות וקהל מגוון ביותר. מסעדה למי שאוהב לצחוק בקול רם ולשמוח. המסעדה נמצאת בסמוך לאגמי הפטריארך ובכלל תוכננה להיות מרפאה לטיפול פסיכולוגי קליני. המקום מציע ארוחות צהריים עסקיות במחירים סבירים, שעות הפעילות התוססות יותר הן בערב וכדאי להזמין מקום מראש בעיקר בסופי השבוע. מומלץ! כתובת המסעדה: 28 Malaya Bronnaya St  טלפון לבירורים והזמנות: 299 6534

קפה קרטני דבור- Cafe Karetny Dvor
מסעדה מצויינת, משלבת מטבח רוסי מסורתי ואזרבייג'ני הכל טעים ונעים ובמחירים סבירים בהחלט! אם מזג האויר מאפר ישנה חצר מקסימה לשבת ולסעוד בה את הלב הרעב, מנה מומלצת לאכלי בשר היא קבב הכבש הטעים, חומרי הגלם מאוד טריים וטעימים, עם דגש על בריאות וניקיון. מומלץ! כתובת המסעדה: (Povarskaya ul 52, Barrikadnaya.

גראנד אימפריאל- Grand imperial
מסעדת היוקרה הפרטית הוותיקה ביותר בכל מוסקבה, נוסדה בשנת 1987 (ארבע שנים לפני נפילת האימפריה הסובייטית!) אתם רק יכולים לשער לעצמכם איך הניסיון העשיר מוסיף לטעם המשובח ולשירות! מעוצבת למשעי,החל מהתפריט המהודר וכלה בסרוויס שזור הזהב הערוך על השולחנות. האווירה בה קלאסית ויוקרתית ביותר. מציעה מנות שף מופלאות וטעימות לעניני טעם. המחירים כמובן בהתאם.. בכל ערב מופיעים שם פסנתרן וגיטריסט וירטואוזים שישירו וינגנו ממיטב הפולקלור הרוסי. מומלץ ביותר! כתובת המסעדה: 9/5 Gagarinsky per. טלפון לבירורים והזמנות: 495/291-6063

ראו גם : מסעדות מומלצות בפריז |  מסעדות מומלצות בברצלונה